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2018-01-29 泉源:网络整理       "   > 复制地点给挚友

中心提示: 往年蒜价不到客岁同期一半,腊八节没能动员销量。腊八节到了,不少市民提早购置大蒜,用来腌制腊八蒜。

往年蒜价不到客岁同期一半,腊八节没能动员销量

腊八节到了,不少市民提早购置大蒜,用来腌制腊八蒜。1月23日,记者走访理解到,现在大蒜放低了身价,价钱仅为客岁同期的一半,市民腌制腊八蒜可以少掏腰包。多名卖大蒜的商贩表现,固然我市有腌腊八蒜的风俗,但大蒜销量没添加几多。 copyright dedecms

蒜价继续低迷,品相好的每斤四元

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提起大蒜,不少市民印象最深的是近几年蒜价高的离谱,价钱最高的时分每斤卖到了12元。但是,客岁鲜蒜上市后,蒜价开端走下坡路,而且降落幅度较大。进入夏季后,蒜价仍没有多大转机。 本文来自织梦

1月23日,记者走访城区多个市场发明,蒜价仍然低迷,每斤售价在三四元,还不到客岁同期的一半。“到了夏季大蒜的水分曾经比拟少了,各人卖的都是干蒜,但是价钱却不尽善尽美。”在城区南下河市场卖菜的马徒弟说,客岁这个时分大蒜的批发价钱为每斤8元,而现在品相好的每斤只卖4元钱,品相差的每斤只能卖3元。

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记者留意到,市场上主营干蒜的商贩简直没有,多为菜贩顺带卖干蒜。“贩卖大蒜好像炒股,前两年价钱暴跌,但是从客岁冬季以来,蒜价忽然降落,到如今也没涨归去。”马徒弟说,平凡商贩不敢过多寄存,都是卖完了再进货。 dedecms.com

“大蒜不是次要蔬菜,家庭消耗量不大,每天卖不了几多。”在城区孙家大集上,商贩刘玉民对记者说,“往年这个价钱不比客岁,市民腌制腊八蒜可以少费钱了。” 本文来自织梦

供应量富足,价钱短期内恐难下跌 dedecms.com

大蒜作为一种经济作物,比年来呈现了大涨大跌景象,在2010年和2016年价钱两次暴跌,之后便是大幅贬价,且动摇幅度越来越大。2016年蒜价暴跌,激起了庄家种蒜的积极性,大蒜莳植面积和产量均呈现增长,带来的间接结果便是价钱降落。 dedecms.com

记者从市农业局理解到,我市大蒜莳植区次要会合在安丘、昌乐等地,包罗外地产区在内,自2016年10月莳植以来,未遇到灾祸性气候,全体长势较好。 本文来自织梦

“现在市场上在卖的干蒜都是2016年10月份莳植的,2017年5月尾播种的,供应量富足。”安丘市兴安街道的大蒜收买商王先柱说,客岁各大产区的大蒜取得歉收,入库时供给量到达近五年来最多。也便是说,,各大收买商、囤货商手里不缺货,乃至一般莳植大户也提早囤蒜。各人都压着大蒜在冷库里,等候低价出售。但是,今冬的大蒜价钱不断不高,囤蒜的商贩开端忙着出货,而市场需求量没有添加,以是价钱很难涨上去,“等市场消化完囤积的大蒜,价钱会有转机”。

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多为老人购置,节日效应不分明

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依据我市风俗,腊八节之前或在当天,市民们会腌制腊八蒜。但是,比年来年老人很少腌制了,只要一些老人还坚持着如许的风俗,意味性地腌制一些。 copyright dedecms

承受采访时,不少商贩表现,近期大蒜的销量照旧不温不火,销量没有想象中那么好。“五年之前,另有许多人腌制腊八蒜,因而腊八节之前会呈现大蒜贩卖的小顶峰,而现在腊八节并没有分明动员大蒜销量。”孙家大集上的商贩胡徒弟通知记者,固然大蒜价钱比拟廉价,但买的人并未几。

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“腌制腊八蒜是老潍县的传统了,我家每年这个时分都市腌制一些,分给亲戚冤家。”家住潍城区双合小区的赵密斯说,如今生存条件好了,吃腊八蒜的人逐步增加,因而这两年她只是意味性地腌制一些,终究是传承上去的风俗。

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家住城区早春园小区的吴老师说,他小的时分家里腌制过腊八蒜,当时很喜好吃,如今曾经不腌制了。“我和老婆忙着下班,早晨还要照顾孩子,基本没工夫腌腊八蒜。”吴老师说,腊八节早上喝碗腊八粥,就算过节了,“不外在故乡,有些老人会提早腌制腊八蒜”。 本报记者 邓永杰 dedecms.com

价钱跌半腌蒜的仍未几 腊八节也没能动员潍坊大蒜销量

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要害字:大蒜,价钱,腌制,腊八蒜,商贩,
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